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"밤하늘 같은 스모키함"
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레브 자체 맛표현이랄까...암튼 잘 이해는 안되지만
이름 그대로
표현 그대로
스모키한 맛에 중점을 둔 커피라 할 수 있겠다.

일단 40ml 추출해보니
나름 황금색 거품 깔려주시고
스모키한 향도 싹 올라온다.
물을 70~80ml정도 첨가해서 마셔보면
쌉쌀하고 묵직한, 탄맛 같은 스모키한 맛이
입 안에 가득하다.
산미 없고, 단맛 없고
그저 쌉쌀한 커피맛이다.
물을 100ml정도 첨가해서 마셨을땐
좀 더 부드러우면서 쌉쌀한 맛이 중화되어
무난하게 마실 수 있는 아메리카노가 된다.
다만, 물 양이 늘면
스모키함도 그만큼 적어져서
이 캡슐만의 개성이 사라진다는 게 좀 아싑지만
연한 커피 좋아한다면
커피 초보자라면
물 양을 늘여서 부드럽게 마시는 걸 더 선호할듯
브랜드 자체 intensity 8로
레브 캡슐 중 가장 높은 강도이고
과테말라, 콜롬비아, 인도네시아 원두가 블렌딩 되어 있어서
전체적으로
익숙한 커피맛이 난다.
나에겐 물 양을 적게 잡았을때
그 개성이 잘 살아나서 더 괜찮았던 것 같다.
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