당귀 란?
미나리과에 속하는 식물로, 주로 동아시아에서 자생하며 한약재로 널리 사용된다.
뿌리와 잎 모두 약용으로 사용되며, 특히 당귀뿌리는 한방에서 자주 처방된다.
당귀는 주로 봄에 식재되며, 성장이 빠르고 재배가 용이하여 농업에도 안착되었다.
당귀는 독특한 향기와 맛을 지니고 있으며, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공한다.
당귀에 포함된 여러 생리활성 물질은 혈액 내 적혈구 생성을 촉진하고, 여성의 생리불순이나 생리통 완화에도 효과적이라는 연구 결과가 있다.
당귀 의 효능 및 효과 는?
-여성 건강 증진
당귀는 오랫동안 여성 건강에 도움이 되는 천연 식물로 알려져 왔다. 특히 월경과 관련된 불편함을 완화하고 호르몬 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 여겨진다.
당귀에 함유된 '리구스틸라이드' 와 같은 성분들이 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 월경 주기를 조절하고 관련 증상을 완화하는 데 기여한다.
또한 당귀는 혈액 생성을 촉진하고 철분 흡수를 돕는 효능이 있어 빈혈예방에도 도움을 줄 수 있다. 이러한 효능들이 복합적으로 작용하여 여성의 전반적인 건강 상태를 개선하고 삶의 질을 향상시키는 데 기여할 수 있다.
-혈액순환 개선
당귀에 함유된 여러 생리활성 물질들의 복합적인 작용으로 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다.
특히 '리구스틸라이드'와 같은 성분이 혈관을 확장시키고 혈액의 점도를 낮추는 데 기여하여 전반적인 혈액 순환을 촉진할 수 있다.
또한 당귀는 혈액 내 적혈구 생성을 촉진하고 철분 흡수를 돕는 효능이 있어 혈액의 질을 개선하는 데에도 도움이 된다.
이러한 혈액 순환 개선 효과는 신체의 여러 부위에 충분한 산소와 영양분을 공급하는 데 기여하여 전반적인 신체 기능 향상에 도움을 줄 수 있다. 특히, 말초 혈액 순환 개선으로 인해 손발 저림이나 냉증과 같은 증상 완화에도 도움이 될 수 있다.
-면역 체계 강화
당귀에 함유된 다양한 생리활성 물질, 특히 '폴리사카라이드' 와 같은 성분들의 작용으로 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있다.
당귀의 면역 강화 효능은 백혈구의 생성과 활성화를 촉진하고, 체내 항체 생성을 증가시키는 데 도움을 주는데, 이는 외부 병원체에 대한 신체의 방어 능력을 각종 감염성 질환에 대한 저항력을 높이는 데 기여할수 있다.
또한 당귀의 항염증 효과는 만성적인 염증 상태를 완화하여 면역 체계의 과도한 반응을 조절하는 데에도 도움을 줄 수 있다.
-항산화 작용
당귀에 함유된 페룰산, 폴리페놀, 플라보노이드 등의 다양한 항산화 물질들의 작용으로 인해, 체내의 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 된다.
이들 성분들은 체내에서 발생하는 유해한 자유라디칼을 제거하고 산화로 인한 세포 손상을 방지하는 데 기여할 수 있다.
당귀의 항산화 작용은 노화 방지, 피부 건강 증진, 만성 질환 예방 등 다양한 측면에서 긍정적인 영향을 미칠 수 있다.
특히 산화 스트레스로 인한 DNA 손상을 줄이고 세포 재생을 촉진하여 전반적인 건강 상태를 개선하는 데 도움을 줄 수 있다.
또한 항산화 물질들은 염증 반응을 조절하는 데에도 기여하여 만성 염증으로 인한 각종 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
-간 기능 개선
당귀에 함유된 폴리사카라이드와 페룰산 등의 성분들의 작용으로 간 기능을 개선하는 데에도 도움이 된다.
이러한 성분들은 간세포를보호하고 간의 해독 기능을 강화하는 데 기여할 수 있어 전반적인 간 건강 증진에 도움을 줄 수 있다.
당귀의 간 기능 개선 효과는 간세포의 재생을 촉진하고 간의 지방 축적을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다.
이는 알코올이나 약물 등으로 인한 간 손상을 줄이고 간의 해독 능력을 향상시키는 데 기여할 수 있다.
또한 당귀의 항산화 성분들은 간에서 발생하는 산화 스트레스를 감소시켜 간세포 보호에 도움을 줄 수 있으며, 간 기능 개선은 체내 독소 제거와 대사 기능 향상으로 이어져 전반적인 건강 상태 개선에 기여할 수 있다.
-스트레스 완화
당귀에 함유된 리구스틸라이드 와 같은 성분들의 작용으로 스트레스를 완화하고 정신 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다.
이러한 성분들은 신경 전달 물질의 균형을 조절하고, 스트레스로 인한 신체적, 정신적 긴장을 완화하는 데 기여할 수 있어, 전반적인 정신 건강 증진에 도움을 줄 수 있다.
당귀의 스트레스 완화 효과는 중추 신경계에 작용하여 불안감을 줄이고 정서적 안정을 도모하는 데에 도움을 줄 수 있다.
또한 수면의 질을 개선하고 피로 회복을 촉진하여 일상 생활에서 겪는 스트레스에 대한 저항력을 높이는 데기여할 수 있다.
당귀의 항산화 성분들은 스트레스로 인한 산화 스트레스를 감소시켜 뇌 세포를 보호하고 인지 기능을 유지하는 데에도 도움이 된다.
-통증 완화 및 진정 작용
당귀뿌리에 함유된 데쿠르신 성분을 비롯한 여러 유효 성분들은 염증을 억제하고 통증을 완화하는 효능을 가지고 있다.
두통, 허리 통증, 관절통 등 다양한 통증 완화에 도움을 주며 신경을 안적시키는 작용도 한다.
-상처 치유 및 피부 재생
당귀은 상처 회복과 피부 재생을 촉진하는 효능이 있어, 피부 미용 및 피부 질환 완화에 도움이 된다.
당귀 삶은 물은 피부를 희게 하고, 당귀차는 피부 건강에 도움을 줄 수 있다.
주의사항 은?
-임신중인 여성은 먹지 않는 게 좋다.
당귀는 자궁 수축을 유발할 수 있어서 유산에 영향을 미칠 수 있기 때문에 조심해야 된다.
단, 산후 회복기에는 도움이 된다.
-출혈에 취약한 사람은 주의해야 한다.
당귀는 혈액을 맑게 할 뿐만 아니라 혈류를 증가시킨다. 따라서 코피나 잇몸 출혈이 잦거나 혈소판이 낮은 경우에는 증상이 악화될 수 있기 때문에 주의하여야 한다.
-항응고제 복용자는 섭취를 자제해야 한다.
와파린, 아스피린 등을 복용하는 사람은 출혈 위험이 있어 복용을 자제하여야 한다.
수술 예정이거나 회복중인 환자 또한 지혈에 어려움이 있을 수 있으므로, 수술 2주 전부터는 섭취를 중단할 것이 권장된다.
-열이 많은 체질과는 맞지 않는다.
얼굴이 자주 붉어지거나 더위를 잘 타는 사람의 경우 당귀와 맞지 않는다.
당귀가 따뜻한 성질이기 때문에 열 증상이 심해질 수 있기 때문이다.
-소화기가 약한 경우 섭취에 주의를 기울여야 한다.
설사를 자주 하거나 변이 묽은 사람들은 당귀가 습열을 유발해 소화불량이나 설사를 악화시킬 수 있으므로 주의하여야 한다.
-호르몬 민감성 질환은 주의를 해야 한다.
당귀는 에스트로겐 유사 작용을 할 수 있어, 유방암, 자궁근종 등 호르몬에 민감한 질환이 있는 경우 섭취를 피해야 한다.
-피부 및 알레르기 반응에 주의해야 한다.
당귀에 알레르기가 있거나, 피부가 민감한 경우 햇빛 노출 시 피부 발진, 자극, 광과민 반응이 나타날 수 있다.
특히 당귀 오일을 사용할 때에는 자외선 차단에 주의해야 한다.
-장기간 복용 시
인후통, 근육 경련, 황달, 위출혈, 경련 등 드물게 다양한 부작용이 보고된 바 있다.
